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石狩ひつじ牧場
石狩産羊肉
(ジンギスカン、ステーキ、煮込み用)

寄附金額¥30,000

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    石狩ひつじ牧場
    石狩産羊肉
    (ジンギスカン、ステーキ、煮込み用)
     

    寄附番号66485

    寄附金額¥30,000

商品説明

発送期間:

準備ができ次第、順次発送致します。

商品説明

輸入肉ではなく、100%「石狩ひつじ牧場産」です。
餌は、地元のアスパラガス、米、とうもろこし、さつま芋など季節の野菜や穀物を与えています。
去勢や断尾をせず、動物福祉も重視して、大事に育てています。


創業22年のチーズマーケット社長が、54歳で羊飼いに!
しかし、予想以上の困難の毎日で、羊が病気になったり、死んだり、と何度もやめたくなる中、「絶対あきらめない!」と、言い聞かせて4年。
自らが獣医レベルの技術を身に付け、健康管理を行ったお陰で、30頭から始めた羊が、240頭に増えました。
2021年度からやっと羊肉の販売に漕ぎ着けました。
餌は、北海道石狩産の牧草を中心に、副菜には、人間も食べたくなるような地元のアスパラガス、ななつぼしのお米、
とうもろこし、さつま芋など季節の野菜や穀物を与え、去勢や断尾をせず、動物福祉も重視し、大事に育てています。
輸入飼料を減らし、自前の餌や地元産の餌にこだわった小規模農家の羊肉は格別な味がします。

柔らかくて臭みがなく、うまみがあって美味しいとうれしい反響をいただいております。

お好きな厚みにカットして、ステーキにジンギスカン、煮込み料理などでその旨味をご堪能ください。

≪内容量≫
 羊肉(肩ロース、ロース、ヒレ、バラ、うで、もも)から1−2部位が入ったセット(計約550g)


≪賞味期限≫
 発送日より冷凍にて60日間

商品説明

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配送情報

発送日

準備ができ次第、順次発送致します。

配達方法

冷凍便でお届けします。

発送元

札幌チーズ株式会社 石狩ひつじ牧場

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クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。

対応可能カード情報

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    石狩ひつじ牧場
    石狩産羊肉
    (ジンギスカン、ステーキ、煮込み用)
     

    寄附番号66485

    寄附金額¥30,000