名古屋 栄 ヒロバス
TOKYO MERCARTO
ペア食事券
寄附金額￥50,000
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商品説明
ご入金確認後、提供事業者よりお食事券をお送りします
「TOKYO MERCARTO」にてご提供する、三重の食材をふんだんに使用した、三重尽くしイタリアンフルコース（ペア）
・有効期限 2023年3月31日
・ご入金確認後、提供事業者よりお食事券をお送りします
※写真はイメージです。
【三重のおいしいものを厳選】
三重全域の採れたての旬の食材を、三重の歴史ある豊かな風土ごと提案いたします。
【お店のご案内】
本格的なピザ窯で職人が焼き上げる南イタリア ナポリスタイルのピッツァや、生パスタが魅力的なトラットリア。
たくさんのハーブを添えた豪快な肉料理を、種類豊富なフリードリンクと共にお楽しみいただけます。
【シェフの紹介】
谷口 健太
シェフ料理人の父親の影響で料理の道を志す。辻調理師専門学校卒業後、大阪北新地のリストランテ ア・フリークにてイタリア郷土料理を学びナポリ・フィレンツェ等に渡り現地での経験を積む。大阪の高級フレンチ ミクニプリヴェにて3年間フレンチの技法を学んだ後、神戸芦屋のピッツェリアにてナポリピッツァに出会う。その後、(株)アクアプランネットに入社、Belgian Brasserie Court ANTWERP PORT、Cancaleのシェフを歴任後、TOKYO MERCATO ミツコシマエヒロバス シェフに就任。
【シェフの拘り】
地産地消にこだわりながら、旬の食材の旨みを最大限に活かし
イタリア郷土料理だけでなく、常に新しい料理をお客様にお届けする。
【提供店舗】
TOKYO MERCART ミツコシヒロバス
〒460-8669
愛知県名古屋市中区栄３−５−１０
Tel:052-269-1112
https://tokyomercato-hirobasu.owst.jp/
【メニュー例】
前菜
伊勢まだいとノルウェーサーモンのオモニエール 柚子の香り
さくらポークのテットドフロマージュ ハーブ添え
アワビの燻製とモッツァレラのカプレーゼ仕立て
パスタ
伊勢海老とカリフラワーのラビオリ アメリケーヌソース カプチーノ仕立て パプリカ風味
リゾット
穴子の燻製リゾット 焼きナスとしょうが風味
お肉料理
松阪牛サーロインと牛フィレ肉のソテー かりんのマルメラータ 赤ワインソース
デザート
伊勢茶のトルタディフロマージュ 柚子のジャムを添えて
飲み放題
生ビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど2時間飲み放題 （LO）90分
配送情報
発送日 |
ご入金確認後、提供事業者よりお食事券をお送りします |
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配達方法 |
宅配便でお届けします。 |
発送元 |
株式会社アクアプランネット |
支払情報
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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