【島の伝統味噌】小醤油みそ
100g×3本 生きた酵母をそのまま使用
寄附金額¥6,000
寄付金受領確認後、30日前後
小醤油みそは、もともと海士町の各家庭で作られていたお味噌です。
小麦、大豆は海士町原産を使用し、ほんのりと甘みがある味になっています。
大豆を完全にすりつぶさず荒くつぶしているので触感も違うのは大きな特徴です。
酵母菌を生きたまま使っておりますので、お手元に届いても発酵は続いています。
酵母菌が生きているのでカビ菌が付きにくく、使うたびに熟成されていきます。
・原材料
小麦、大豆、みりん、水あめ、食塩、米糀
・賞味期限
120日
・保存方法
常温(開封後冷蔵)
発送日 |
寄付金受領確認後、30日前後 |
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配達方法 |
宅配便でお届けいたします |
発送元 |
有限会社 海士物産 |
支払方法 |
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