【六本木 9年連続一つ星フレンチの名店】
ル スプートニク 独創的な食の旅
「別海町コース」食事券
寄附金額¥81,000〜¥160,000
2025年03月31日11時まで
寄附金受領確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
本コースは、高橋シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
※1名様でのご利用はできません。必ず2名以上でのご予約をお願いします。
≪内容量≫
【六本木 フレンチ】ル スプートニク「別海町×le sputnikコース」
・お食事券[2名様]
または
・お食事券[1名様]
≪使用期限≫
発行後から1年 ※1月1日〜3月末日の期間は利用不可
原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
■提供サービス
ご利用店舗:ル スプートニク
【お食事の内容】
・アミューズ 稚鮎牛蒡巻き アオサ海苔 雲丹 椎茸タルト
・前菜1 北海シマエビフリット タイ風
・前菜2 野付の帆立 北寄貝 パプリカ カネカヨーグルト
・前菜3 おやき 西別鮭
・前菜4 北海道産毛蟹とかぼちゃのラビオリ
・前菜5 フォアグラ ビーツ 薔薇
・別海町から本日の鮮魚
・別海町小林さんの蝦夷鹿
・自家製カンパーニュ キタノカオリ
・メロンを使ったデザート
・チョコレートと別海町チーズの乳製品を使ったデザート
・お茶菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。
●営業時間
ランチ / 12:00 - 13:00 (Lo) / 15:30 (Close)
ディナー / 18:00 - 20:00 (Lo) / 23:30 (Close)
●定休日
月曜日
●アクセス
東京都港区 最寄り駅:六本木 ※徒歩1分
■注意事項/その他
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品(寄付者様と異なる方に配送)の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※1月1日〜3月末日の期間は利用不可。
※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ご予約は12歳以上のお客様とさせて頂いております。(貸し切りは除く)
※画像はイメージです。
地場産品に該当する理由:
区域外の飲食店で、区域内で生産された原料を使用したコース料理を提供する食事券【169】
●シェフ
高橋 雄二郎 氏 ( たかはし・ゆうじろう )
1977年、福岡県生まれ。大学卒業後、調理師専門学校へ。勉強するうちにフランス料理にのめり込む。都内レストランで修業し、2004年に渡仏。三ツ星レストラン【ルドワイヤ】をはじめ、ビストロ、パティスリー、ブーランジュリ等、各分野を専門的に掘り下げて研鑽を重ね、2007年に帰国。シェフを務めた【ル・ジュー・ドゥ・ラシエット】では5年連続ミシュラン一ツ星を獲得。独立し、2015年7月に【ル・スプートニク】をオープン。
発送日 |
寄附金受領確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 |
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配達方法 |
メールにてお食事券を配信いたします。 |
発送元 |
株式会社Country Crossing(カントリークロッシング) |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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