【珍味】
北海道産天然秋鮭の「めふん」&「ちゅう」2個セット
寄附金額¥5,000
通年
入金確認後2〜4週間ほどで発送予定
地元で古くから愛されている秋鮭の貴重な珍味「めふん」と「ちゅう」のセットです。
めふん・・・鮭の腎臓(血合い)を塩漬けにした塩辛のことを「めふん」と言います。
じっくりと熟成することで旨味を引き出しました。
ちゅう・・・鮭の胃袋を塩漬けにした塩辛のことを「ちゅう」と言います。
コリコリとした触感が特徴であっさりとした味わいです。
◆おすすめの食べ方
日本酒の肴やアツアツのご飯にかけてお召し上がりください。
※到着後はなるべくお早めにご賞味ください。家庭用冷凍庫で長期保存をすると、乾燥することがございます。
※解凍する際は、冷蔵庫内でゆっくりと解凍してください。
内容量 :
・鮭のめふん 150g
・鮭のちゅう 150g
賞味期限:発送日から 1年間
原材料 :
・鮭のめふん:鮭の血合、食塩、調味料(アミノ酸等)、アルコール
・鮭のちゅう:鮭の胃袋、食塩、調味料(アミノ酸等)、アルコール
発送日 |
入金確認後2〜4週間ほどで発送予定 |
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配達方法 |
冷凍便でお届けします。 |
発送元 |
(有)ヤマサン鈴木商店 |
支払方法 |
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