一善や
干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ
寄附金額¥11,000
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農水省主催フードアクションニッポンアワード2017「今一番食べて欲しい美味しい日本の逸品」を受賞。
干柿のねっとり感や無花果のつぶつぶ感、胡桃の歯ごたえ感に2種のチョコが織りなす五味一体の贅沢スイーツ。
赤ワインで煮た国産のドライ無花果と甘さ控えめのホワイトチョコレート、その上に胡桃、ビターチョコレート、干し柿を惜しみなく重ね、ミルフィーユに仕立てました。
素材が五味一体となり、ありそうでなかった魅惑のハーモニーがお口の中で拡がります。
干し柿のねっとり感、胡桃の歯ごたえ、無花果のつぶつぶ感、素材の相性抜群の贅沢スイーツです。
珈琲、紅茶はもちろん、ワインやシャンパンとの相性も◎。
■一善や■
京都洛北、山紫水明。南に京都大学、東に京都芸術大学。
1993年文化芸術の地北白川に創業。茶道に裏打ちされた引き算の洋菓子創りを目指す。
≪内容量≫
1箱6個入 箱サイズ:5.5×24.5×5.5cm
≪賞味期限≫
冷蔵保存で21日
≪取り扱い上の注意≫
要冷蔵(10℃以下にて保存)
発送日 |
決済から30日前後 |
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配達方法 |
冷蔵便でお届けします。 |
発送元 |
有限会社 一善や |
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