【うなぎ昊(そら)】
ブランドうなぎ蒲焼
3種食べ比べセット
寄附金額¥32,000
寄附金受領確認後、10日以内に発送
うなぎ昊といえば、ブランド鰻食べ比べ!ご家庭でもぜひお試しください。
幻の天然うなぎと称されシャコエビを好物としている岡山の青うなぎのように、シャコをふんだんに食べて育った「筑紫金うなぎ」。
天然の青魚や白身魚を食べて育った「土佐のいごっそう」。
そして天然の青魚とシャコエビ両方を食べて育った究極のうなぎ「天空うなぎ」。
三種のブランドうなぎを味わえる専門店は当店のみです。ぜひご家庭で異なる3種の味わいをお楽しみください。
≪内容量≫
3種各1尾、計3尾
≪賞味期限≫
製造日から冷凍1年
タレへのこだわり
通常3度〜4度タレをつけてうなぎを焼くのが定石ですが、当店ではうなぎ本来の味を楽しんでいただく為にタレは二度漬けにしております。
またそのタレにもうなぎの旨味が凝縮されています。うなぎの頭や肝、骨などを入れてじっくりと煮込んで作ったタレを使用しておりますので、二度漬けでもうなぎの旨味を存分に味わっていただけます。
※冷凍便でお届けいたします。一度解凍したものを再び冷凍されますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。
おいしいお召し上がり方
【ボイルの場合】ふっくらと仕上がります。
本品を内袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れて、約5分加熱してください。
※さらにおいしく召し上がるには加熱後、内袋から取り出し、1〜2分程度魚焼きグリル等で網焼きし、添付のたれをかけますとより一層おいしく召し上がれます。
【電子レンジの場合】お急ぎの場合
本品を内袋から取り出し、皿にのせ、ラップをかけて500Wの場合約2分を目安に加熱してください。
※加熱が足りず冷たい場合は、10秒ずつ再加熱してください。
!!ご注意!!
・加熱する際は、火傷に十分ご注意ください。
・内袋を必要以上に加熱すると袋が破れる場合があります。
・内袋が鍋のふちに直接ふれたり、鍋からはみ出していると、袋が溶ける場合があります。
うなぎ昊
私たちは大切な屋号に『昊(そら)』という名前をつけました。
太陽が光り輝く、大きな空を表しています。青く広がる大空のように爽やかで、ご来店いただいた全てのお客様を笑顔にすることが出来るよう。そして、ここ京都の地から広く世界に発信できるお店になりたいという強い思いで名づけました。
うなぎに与えるエサづくりからこだわり、化学物質を一切使用せず、水質・温度管理も徹底して行うことで自然環境にできるだけ近い環境で育てて育て上げた自慢のうなぎをぜひご賞味ください。
〜お客さまの声〜
・3種のブランドうなぎが食べ比べできるのを初めて経験しました。筑紫金うなぎはやわらかくクセのない脂で、後味がしつこくなくさっぱりしていました。
・土佐のいごっそうはしっかりと脂がのっており確かに力強い味でした。天空うなぎはどちらの良さも兼ね備えたうなぎで、脂といいやわらかさといい絶品でした。
発送日 |
寄附金受領確認後、10日以内に発送 |
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配達方法 |
冷凍便でお届けします。 |
発送元 |
うなぎ昊 |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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