但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ
但馬牛炭火焼ローストビーフ
＜ブロック＞
寄附金額￥200,000〜￥1,000,000
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商品説明
寄付金受領確認後、2週間から１ヵ月程度
≪内容量≫
■10kg
※2.5kgを4口でお届けすることができます。 ※配達日を分ける場合はご希望の日時をご指定ください。
■5kg・4kg・3kg・2.5kg・2.4kg・2kg
※ご希望の方には最大3回までお分けして配達いたします。 ※配達日を分ける場合はご希望の日時をご指定ください。
≪原材料名≫
但馬牛ロース肉、食塩、香辛料
『オリジナルソース』：牛筋、トマト、にんじん、玉ねぎ、白ねぎ、セロリ、醤油、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒
『西洋わさび』：西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC
≪消費期限≫
発送日を含め冷蔵で7日
口の中でとろける肉のうま味を堪能。
純但馬牛の中から、さらにローストビーフに向いた牛を見極め、最もうま味を持つ「ロース」部位を使用。備長炭で500℃〜1000℃の火力を調整しながら10ｋｇの塊肉を2時間丁寧にオーナーシェフがつきっきりで焼き上げます。
焼き上がったローストビーフは、肉の甘味、そして炭の薫香、しっとりとした食感で、噛むことに肉のうま味を存分に感じることができる贅沢な一品です。
到着のご希望日、時間のある場合は、選択項目をお選びいただくか、その旨備考欄に記入してお知らせください。
記載がない場合は商品のご用意が整い次第随時発送いたします。
尚、12月、1月は到着のご希望日に添えない場合がございます。 また、その他の期間中も商品の製造上、ご希望日にお届けできない場合がございます。
★「日本ギフト大賞2017」受賞
★「ミシュランガイド兵庫2016版」に掲載
★「西播磨フードセレクション2014特別賞」
★「兵庫県認証食品」認定
★「五つ星ひょうご」100選として認定されました。
「自分が食して、本当においしいと思えるものだけを、お客様へ」
但馬牛レストラン トッポ・ジージョ Topo Gigio
緑あふれる兵庫県宍粟市・山崎。一つ細い道を入ると現れる、木々に囲まれたレンガ造りのお店です。ヨーロッパのカントリーハウスを思わせる佇まいの中で、都会の喧騒から離れて心安らぐ至高のひとときを過ごすことができるレストランです。
但馬牛をはじめ、身の締まった天然オマール海老や伝統的な乾塩法を用い直火式スモークハウスのあるハム工房ではこだわりの自家製ハムなどもご用意しています。
和牛のルーツ但馬牛。脂身があっさりして，香ばしく、芳醇な旨み。創業以来、但馬牛にこだわり続けてきたシェフが自信を持ってお届けします。
肉自身の本当の旨みを味わってください。
配送情報
発送日 |
寄付金受領確認後、2週間から１ヵ月程度 |
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配達方法 |
冷蔵便でお届けします。 |
発送元 |
有限会社レストラン トッポジージヨ |
支払情報
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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