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北海道白糠町

いくら醤油漬(鮭卵)

発送期間寄附金受領確認後、順次発送します。
北海道産が最上級品とされていますが、こちらのいくらは、オホーツク海で育てられた100%天然の鮭の卵です。鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとしています。

パック詰めをする際に、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造しています。
いくらとはロシア語で「魚卵」のことを言い、鮭や鱒の卵巣をほぐしたものの総称です。
■寄附額:10,000円
内容量:いくら500g(250g×2パック)

■寄附額:19,000円
内容量:いくら1kg(250g×2パック×2箱)

賞味期限:製造日から冷凍2年
原産地:ロシア
いくらの解凍方法
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。
■原材料
いくら(ロシア産鮭卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

いくら醤油漬(鮭卵) 500g(250g×2)
(商品番号:53045)

本体価格:¥10,000
送料無料
完売
いくら醤油漬(鮭卵) 1kg(250g×2パック×2箱)
(商品番号:53558)

本体価格:¥19,000
送料無料
完売

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配達方法
クール冷凍便
 
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