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山口県下関市

下関角島産天然釣クエ
1尾まるごとセット
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下関角島産天然クエ
1尾まるごとセット
期間限定8月〜11月

発送期間2020年8月初旬〜11月下旬まで。
原魚2kサイズの天然釣クエを丸々1尾贅沢に使ったクエざんまいのセットです。
料亭でしか味わえないフルコースをご家庭でご堪能いただけます。

下関 角島産のクエは全国的にも上物として知られており、豊洲市場でも他の産地よりも高値で取り引きされています。下関森本商店の買付け人が毎朝のセリで仕入れ、、活魚を神経締め処理後に刺身・ちり鍋・あら炊きに加工しています。

【内容量】
クエ薄造り300g(33cm陶器絵皿)
ちり鍋用切身500g
クエ皮湯引き30g
あら炊き用アラ500g
ちり用野菜セット:白菜・しめじ・えのき・白ネギ・小ねぎ・柑橘類・豆腐
ちり用だし180ml 7倍希釈
あら炊き用タレ100ml 3倍希釈
ポン酢 270ml
もみじおろし 40g

【消費期限】
発送日より3日間
寄付お申込み後、2020年8月1日以降、
11月30日までのお届け日と時間帯を必ずご指定ください。
時間帯の指定がない場合は、ご指定日の午前中指定とさせていただきます。
※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

下関角島産天然クエ
1尾まるごとセット
期間限定8月〜11月    

(商品番号:55995)

本体価格:¥68,000
送料無料
数量:

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