〜〜 第３回目のレッスン後の生徒さんの感想です 〜〜
今回のレシピは羊羹。
いちじくとくるみが入っているようかんは初めてでした。
どんな味かとわくわくしながら「いちじくとくるみの蒸しようかん」作りに挑戦。
あんこと材料を混ぜて、レンジでチン。
蒸し器を使わないので、10分程で簡単に美味しいようかんが仕上がりました。
これなら自宅で気軽に作れます。
志村先生が上手に出来るコツを、
ゆっくりわかりやすく教えていただいたので
ようかん作りは大成功でした！
和菓子はお店で買うので、羊羹が自宅で簡単に作れることに感激しました。
第１回のレッスン風景はこちらからご覧いただけます。
第２回レッスン参加の生徒さんの感想はこちらからご覧いただけます。
次回は「花びら餅」を作ります。是非、ふるってご参加下さい。
