米どころ新潟県南魚沼、旧塩沢町のお餅です。 幻のもち米、南魚沼産「〆張」１００％使用。 つきたて、やわらか、優れた風味をお届けします。
「〆張」は、風味が大変によく、
今から７０〜８０年前はどこの農家でも
生産していましたが、 栽培に手がかかる
という理由から現在ではほとんど
作られていない幻のもち米です。
米どころ南魚沼しおざわ地区の専業農家が、
丹精込めて作った自信作です。
是非ご賞味下さい。
ご贈答用や慶事のお祝いにぴったりの
最高級のお餅、それが〆張餅です。
餅は杵の自然落下による杵搗きで
搗き上がり確認は一臼一臼、
熟練の職人がキメ・伸びを手触りと
目で判断し、コシの強さと風味を
大切に仕上げました。
〆張餅の特徴は、非常に舌触りも良く、
最後の一噛みのこしは強く、風味豊か。
これぞ餅という一品です。
一枚一枚を個別に包装した、
使い易いシングルパックです。
≪内容量≫
■約１.４４ｋｇ入り（３６０g×４袋） ３２枚入
■約１.０８ｋｇ入り（３６０g×３袋） ２４枚入
※１袋３６０ｇ：１枚約４５ｇ×８枚入
送料 |
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| 内容 | 1.44kg：360ｇ（8〜9枚）×4袋 [箱入り]
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