G-Callのお客様に特別にとれたての氷見鰤をお届けします。
日本海を春から夏にかけて北上し秋から冬にかけて南下する氷見鰤は脂がのり、その締まった身の食感ととろけるような味わいはまさに極上です。
新鮮な状態で生の鰤をお届けできるのは大変珍しいです。
富山の魚屋さんにお願いして、G-Callのお客様に特別にとれたての氷見鰤をお届けします。
天然の氷見寒ブリで冷蔵品です!
驚きの価格で富山から直送します!
日本海を春から夏にかけて北上し秋から冬にかけて南下する氷見鰤は脂がのり、その締まった身の食感ととろけるような味わいはまさに極上です。
新鮮な状態で生の鰤をお届けできるのは大変珍しいです。
富山の魚屋さんにお願いして、G-Callのお客様に特別にとれたての氷見鰤をお届けします。
2011年から、重さ6キロ以上で脂ののったブリが安定して出荷できる見通しが立った時に宣言する「ひみ寒ぶり宣言」を氷見漁港(富山県氷見市)が出しています。
判定委員会が、水揚げされる魚の型、大きさ、数量等の状況を総合的に判断し、本格的なブリシーズンを告げるものです。
”キトキト”のひみ寒ぶりをお届けします。
一般的に鰤は船上で〆て、チルド状態で市場の競りにでます。氷見では、生きたまま競りにかけ、生きたままお魚屋さんに到着します。言わずもがな、その鮮度は抜群!どうぞご賞味ください。
鰤は一旦切ってしまうとすぐに鮮度が落ちてしまいます。
できるだけ新鮮な状態でお届けしたいという魚屋さんの気持ちを込めて、商品は大きな切り身で届きます。
皮を剥いで、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
一手間かかりますが、脂の乗った新鮮な鰤の味は格別。
鰤しゃぶに、そのままお刺身に、余ったら焼いて食べても大変美味しいです。
★お勧めの美味しい食べ方★
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
冷蔵便でお届け |
配達日 |
必ず配達日をお申込み日より8日目以降でご指定ください。
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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内容 | 内容量:約360g(1人前180g×2)
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