松尾
フルーツ王国和歌山だからこそのこだわり…
フルーツ王国和歌山
惜しみなくふり注ぐ太陽の日差しと、美しい海。どこか地中海の風景にも似た瀬戸内海に面し温暖な土地、紀州・和歌山。
和歌山は３００年以上も昔から、みかんを栽培する上で最高の条件が揃っています。
そんな恵まれた環境で育った元から美味しいみかんは自然が与えてくれた偶然の産物でしかありません。
（株）松尾では、原料にこだわることは言うまでもなく、本当にご満足いただけるみかんジュースをお届けしたいと独自の製造を続けています。
美味しさの秘訣「チョッパー・パルパー方式」
最先端の機械を導入し、成果を機械に委ねる企業が増える中、松尾は創業以来２０年以上変わらず、手作業でしぼっています。
温州みかんの外皮を一つ一つ丁寧に剥き、中のフクロを丸ごとしぼるチョッパー・パルパー方式でしぼっています。
この方法でしぼったジュースは、みかんの皮に含まれる油分が入らないのが特徴で、長期間、鮮度と風味を保つことができます。
何十年もかけて培ったこのこだわり製法で、お客様にご満足いただける味を追究し続けています。
厳選したこだわりの農家さんとの連携
地元和歌山の中でも、本物にこだわり、厳選した農園さんからのみ仕入れを行なっています。
社長自ら、農園さんの元へ足を運び、その年の特徴を見極めながら、幾度も試行錯誤しながら作り上げた自信作です。
一度飲んでいただければ、必ず分かっていただける。そう信じて、その年最も美味しいブレンドに２０年以上こだわり続けています。
