指宿産はそら豆のトップブランド！鹿児島産でも別格です。 収穫した当日か翌日に生産者より直送で発送いたします。 どこよりも新鮮なそらまめは、香り・味が本当に違います。
生産者は、鹿児島県指宿市で農業を営む若手農家の法人「アグリスタイル」。良質たい肥等による土づくりや農薬/化学肥料使用の低減を進めている「鹿児島県認定のエコファーマー」として、意欲的に農作物の栽培に従事しています。
お届けするそらまめも農薬・化学肥料は、地域基準の半分以下に抑え、除草剤は一切使用せずに育てています。 そらまめの他、スナップエンドウなどの野菜の栽培を中心に、加工品の製造、また地産地消や子供たちへ
の食育にも力を入れています。
収穫したてをお送りすること。通常の流通だと店頭に並ぶまでに収穫後５〜６日掛かりますが、生産者直送だから最短で収穫の翌日にはお届け(鹿児島より配送に中１日掛かる地域は最短で翌々日）。
どこよりも新鮮なそらまめは、香り・味が本当に違います！
新鮮だから特有の青臭さがなく、薄皮も柔らかいので、調理後はそのまま薄皮ごとお召し上がりいただけます。 出荷時は、機械選別を行わず、手でひとつひとつ選別して、なるべく良質なものをお届けします。
シンプルに茹でてホクホクした甘味を、また莢ごと焼いて香ばしく、電子レンジでチンしても旨みが凝縮され抜群のおいしさです。かき揚げや中華風に炒めてもおいしく、色々とお試しください。
そらまめは、食物繊維やビタミンＢ群、たんぱく質、カルシウム、カリウムなどを豊富に含んだ優れた栄養食品です。ぜひ、皆様でお召し上がりください。
内容量：２ｋｇ (さやを含んで。豆自体は500ｇ程度で、豆の数は目安で100〜120粒ほどです。）
サイズ：ＭＬ混合
★2023年3月より出荷分についてはSML混合となります★
３つ粒以上のさやのものが少なく、１〜２粒のさやも混合となっています。
品 質：さやの色や形状が良く、傷、汚れなどが少ないＡ品（多少茶色い斑点などがあります。）
春野菜スナップエンドウも、暖かい指宿では冬の期間が最盛期。さっと塩茹でして、口に運べば、新鮮でジューシーな味わい！甘みの強さ、シャキシャキの食感は産地直送ならではです。
サラダに炒め物、天ぷらに、またサッと塩茹でしただけでもとってもおいしい「スナップエンドウ」。加熱すると鮮やかな緑色になります。
収穫したてをその日に発送！生産者より直送で届くので、新鮮さは折り紙つき。ポリ袋に入れて密封し、冷蔵庫で保存すると1ヶ月ほど保存もできます。塩茹でしたもの冷凍すれば長期に保存が可能で、食べたい時に解凍して手軽に楽しめます。
実入りを良くした厚さ１センチ程度のサイズになった時に収穫していますので、実がパンパンに詰まった立派なスナップエンドウです。すべて１つ１つ手で大切に収穫しています。栄養的にもビタミン類は、風邪の予防に有効。豊富な鉄分は貧血女性には嬉しい栄養素です。
内容量：１ｋｇ（約120本入り）
品 質：生産者が選別した良品をお届けします。さやの表面に斑点や染みのようなものができる場合がありますが、人間のソバカスのようなもので品質や食味には問題ありません。
※そらまめ同梱専用商品。単品では購入できません。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
宅配便でお届け |
配達日 |
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