三代目たいめいけん茂出木浩司シェフ監修。
お肉と野菜のバランスが最高の洋風おせちです。 洋風おせち一段・二段重
タコのラヴィゴットソース30g
スズキのエスカベッシュ25g
鹿の子ｲｶのバジルソース3個
アワビのコンフィ1個
鶏肉と茸のテリーヌ3個
ジャンボンブランペルシエ３個
ブランド（お店）の説明砂肝のコンフィ4個
人参のマリネ30g
ブロッコリーのガーリックオイル３個
オマール海老のガーリックバター焼1個
漬込み和牛のローストビーフ3個
紫キャベツと赤すぐりのマリネ30g
平さやいんげんのオリーブオイル焼４０g
オイルサーディンガーリックソース３個
エンガ-ディナー（洋菓子） 3個
ココナッツ餡の洋風きんとん1個
セミドライトマト3個
豚肉と鶏肝のパテ3個
鶏肉とケーパーのプレッセ3個
コールスロー20g
ヤングコーンのピクルス３個
人参のピクルス2個
パプリカのピクルス2個
ブラックオリーブ2個
カブのピクルス2個
※一段重は化学調味料、保存料、合成着色料不使用
【一段目】
タコのラヴィゴットソース30g
スズキのエスカベッシュ25g
鹿の子ｲｶのバジルソース3個
アワビのコンフィ1個
鶏肉と茸のテリーヌ3個
ジャンボンブランペルシエ3個
ブランド（お店）の説明砂肝のコンフィ4個ミートパテのオーブン焼
人参のマリネ30g
ブロッコリーのガーリックオイル3個
オマール海老のガーリックバター焼1個
漬込み和牛のローストビーフ3個
紫キャベツと赤すぐりのマリネ30g
平さやいんげんのオリーブオイル焼40g
オイルサーディンガーリックソース3個
エンガ-ディナー（洋菓子）3個
ココナッツ餡の洋風きんとん1個
セミドライトマト3個
豚肉と鶏肝のパテ3個
鶏肉とケーパーのプレッセ3個
コールスロー20g
ヤングコーンのピクルス3個
人参のピクルス2個
パプリカのピクルス2個
ブラックオリーブ2個
カブのピクルス2個
【二段目】
サーモンのパイ包み焼3個
合鴨とオレンジのテリーヌ3個
合鴨ロース3個
仔羊肉とキャベツのフォリコール煮凝り仕立て３個
フォアグラと白イチジクのテリーヌ3個
カンネリーニのトマト煮70g
トリュフ風味50g
豚スペアリブの煮込みバーベキューソース3個
牛頬肉の赤ワイン煮60g
プラムの赤ワイン煮3個
蒸し鶏のハニーマスタード3個
豚肉のロースト3個
牛肉と彩り野菜のマリネ70g
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| 内容 | お重サイズ／29×19.6×5cm(一段)
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