栗の生産量日本一は茨城県です。
茨城県笠間の新栗をまるごと贅沢に使用し、
３日間かけて糖度を徐々に上げながら
丁寧に栗に蜜をしみ込ませていきます。
同時に生栗の風味もしっかりと閉じ込めます。
生栗の栗蒸し羊羹
茨城県笠間の新栗をまるごと贅沢に使用
３日間かけて丁寧に蜜漬け
厳選した新栗の風味とねっとりとした食感が絶品
- 申込受付
- ３月下旬頃まで
- 発送期間
- ３月末頃まで
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商品説明
真空加熱殺菌：切り分けた栗蒸し羊羹は、半棹ごとに真空をして、
加熱殺菌を行うことで、保存料を使用せずに、２週間程度日持ちがします。
さらに、真空・加熱殺菌により、作り立ての風味を損なわず
美味しくお召し上がりいただけます。
生地のもっちりとした食感の秘密は『強力粉』です。
北海道産の小豆を炊き上げた餡と熱をいれながらよく練ることで、
グルテンが作られ独特のもっちり食感に仕上がります。
２棹/３棹セットのみ、熨斗をおかけすることができます。
配送・お支払い
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
宅配便でお届け |
配達日 |
※10月初旬〜翌４月末頃まで
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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商品情報
| 内容 | 【内容量】半棹（真空個包装）約200g/個
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