小麦粉は、製粉メーカーと共同開発した「山田家専用の小麦粉」を使用。乾燥工程を省いた独自の製法で、半生麺にはない「小麦の香り」をお楽しみいただけます。2種類のうどんつゆは、天然素材をベースのだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆです。麺・つゆとも1袋1人前の個包装タイプです。
純生讃岐うどんと本造りだしの詰め合わせ
乾燥工程を省いた独自の製法で、
半生麺にはない「小麦の香り」をお楽しみいただけます。 2種類のうどんつゆは、天然素材をベースのだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆです。