宮島から天然水が流れ込む大野は、牡蠣の成長に必要なプランクトンが豊富。そのうえ大きな干満の差などもあり、大粒で身が締まり旨味がぎゅっと詰まった牡蠣が育まれます。滋味あふれる牡蠣の味をぜひご堪能ください。
穏やかな波間に浮かぶ牡蠣いかだ。
大野は宮島の対岸に面した場所にあります。
ここは宮島から流れ込む天然水により、牡蠣の成長に必要なプランクトンが豊富。
そのうえ大きな干満の差などもあり、大粒で身が締まり旨味がぎゅっと詰まった牡蠣が育まれます。
身を取り出すのに「牡蠣打ち」という専用の道具を使うのは広島ならでは。
丁寧で素早い熟練の技により、美味しい大野の牡蠣が食卓へ運ばれます。
たおやかな海から生まれる滋味あふれる牡蠣の味をぜひご堪能ください。
■価格(税込み)：２，４００円
内容量：剥き身(加熱用) 500g
■価格(税込み)：３，３００円
内容量：剥き身(加熱用) 700g
■価格(税込み)：４，４００円
内容量：剥き身(加熱用) 1kg
原材料：広島県産牡蠣
賞味期限：発送日から冷蔵保存で3日
配送方法：冷蔵便でお届けします。
生では食べられません。必ず加熱してお召し上がりください
■価格(税込み)：３，５００円
内容量：殻付牡蠣(加熱用) 20個入
■価格(税込み)：３，８００円
内容量：殻付牡蠣 10個(加熱用)+剥き身 500g(加熱用)
■価格(税込み)：５，２００円
内容量：殻付牡蠣 20個(加熱用)+剥き身 500g(加熱用)
※軍手＆牡蠣用ナイフ付
原材料：広島県産牡蠣
賞味期限：発送日から冷蔵保存で3日
配送方法：冷蔵便でお届けします。
生では食べられません。必ず加熱してお召し上がりください
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