一之重(和風・17品目)
1.カンパチの金紙巻
2.裏白椎茸
3.海老椎茸
4.金目鯛の焼き霜造り
(青とさかのり)
5.かじき昆布〆
6.うなぎ新丈
7.たこ柔煮
8.帆立貝さんしょう煮(いんげん)
9.甘海老の昆布〆
10.山吹きんかん
11.4Xチキンの松風
12.海幸漬
(彩りめかぶ)
(あわび煮)
(いくら醤油漬)
(生おろしわさび付)
13.ずわい蟹
14.紅白なます
15.いかのからすみ和え
16.つぶ貝と小松菜の鉄ぱえ
17.4Xポークの八幡巻