一時期は消えかけた品種（高徳）のりんごですが・・ りんご王国・青森県が威信をかけてブランド化している 全身が蜜に覆われ、甘い香りを漂わせる究極のリンゴです。
35年ほど前にその蜜の多さと食味の良さから多くの生産者に試作栽培されていたりんごです。大玉になるよう試行錯誤されましたが何年経っても大きな実にならず、徐々に生産者に見放され、年々樹は減り、一時期は消えかけたまさに“幻のりんご”。
しかし、市場関係者に「こんなに蜜の入ったおいしいりんごを無くしてはいけない」という励ましを受けたわずかに残った生産者が一念発起。「こみつの会」を結成して、年々増やすよう取り組みました。
その後、幸い消費者の口コミで人気が出始め、今では、通販・ネットを通じて供給が足りない位に人気の商品に成長。
こぶりで扁平のりんごですが切ってみてビックリ！果肉の多くが蜜で覆われています。香りはパイナップルの様な甘い香りで、置いておくだけでお部屋に甘い香りが漂います。感動を与える、究極のりんごです。
約２ｋｇ：７〜１６玉
この品種は中央の芯部分がちいさいので従来の食べ方ではなく、5ミリ程度の厚さで画像のように水平にカット（輪切り）し、皮付きのままお召し上がりいただければ見栄えもよく、より一層「蜜」を目で楽しめられると思います。
また無駄なく召し上がっていただけます。
常温で保管すると「蜜」が徐々に少なくなってしまいます。
ポリ袋等に入れて冷蔵庫で保管していただくと、よりおいしさが長持ちします。
りんごは多くのビタミンやミネラル、カリウム、食物繊維等が含まれています。
これらは肌を美しくしたり、整腸作用、高血圧の防止や疲労回復など、さまざまな働きがあります。
また最近では、リンゴポリフェノールも注目されています。
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| 内容 | 【産地】青森県
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