「里むすめ」は適地適作の好立地から生まれる鳴門金時のトップブランド。ホクホク甘い里むすめを産地から直送します。
徳島県鳴門市の東南部に位置する里浦町は温暖で降雨量が少ない瀬戸内式気候にあり、畑の土質は海砂で水はけも通気性もよいうえ、３年に１度の割合で畑に海砂を補給し、海水に含まれるミネラルを根から吸収させることでより味のよい里むすめが生まれます。鳴門の気候と砂地が味の秘密。自然に恵まれこうした立地は他産地にはない特徴です。外皮は鮮やかな紅色で、粉がふいたような肉質で甘さも格別。
８月から収穫がはじまり、収穫された芋は専用の貯蔵庫で貯蔵します。この間、余分な水分が飛び、でんぷんが糖に変わり甘みが増します。秋〜冬にかけてホクホク甘い里むすめを是非お試しください。
【商品規格】
産地：徳島県鳴門市里浦町
規格：秀
サイズ：Ｌサイズ
内容量：１０本入り
(秀/Ｌサイズのなかでも、形・色・つやの良いものを厳選してお届けします）
※化粧箱のデザインは変更となる場合がございます。
【保存方法】
冷蔵庫には入れず、風通しのない冷暗所（１０℃から１８℃）で保存ください。
冬季の低温（４℃以下）の場所で保存すると、凍傷や腐敗のおそれがあります。
焼きいもはもちろん、天ぷら、大学芋、炊き込みご飯、サラダ、スープなどのお料理や、スイートポテトやケーキなどのお菓子作りに。
ぜひいろいろなお召し上がり方で、「里むすめ」のおいしさをご堪能ください。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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