■ぎんだら 京粕漬（５きれ入）
銀鱈５きれ※各約７５ｇ
魚久の看板商品「ぎんだら京粕漬」のみを詰合せました。
魚久の粕漬けと言えば「ぎんだら」と言われるほど長年にわたり多くの方にご愛顧いただいております。
京粕漬魚久
国内外の漁場から季節毎に最も美味しい魚を選び、 一つ一つ心を込めて作り上げています。
ご家庭の食卓でのひとときや、 大切な方の贈り物に。
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商品説明
| ≪ぎんだら≫ 北米アラスカ湾で漁獲される1.6ｋｇ〜2.8ｋｇの魚体を選別しています。白身で、しっとりした脂が特徴の魚久看板商品です。 |  | ≪さけ≫ 天然に近い漁場育ちで、身の色艶も美しく脂の乗りも良い最高のキングサーモンを使用しています。 | | ≪いか≫ 八戸の9月、するめいかの肉質も旨味も厚いこの時期に漁獲されます。弾力を抑えた、非常に柔らかい仕上がりです。 |
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| ≪帆立貝≫ オホーツク海で漁れる、大粒の刺身用貝柱を限定して使用しています。貝の繊維も旨みも大ぶりな一品です。 | | ≪真鯛≫ 宇和島の深海で育った魚の王様です。身と脂は風格ある美味で酒粕白味噌がその味を一段と深めています。 | | ≪本さわら≫ 11月から1月にかけて、身が最も美味しいふた月の間に日本海で漁獲されます。ほどよい脂があり、さっぱりとお召し上がりいただけます。 |
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| ≪かれい≫ 北極に近い厳しい環境で育つかれいは、身も締まり白身の肉も豊富で独特の脂が白味噌と良く合っています。 | | ≪みなみかごかます≫ ニュージーランドで漁獲される柔らかな脂の乗った白身魚。身が締まっており京漬けは非常に美味です。 | ||
魚久の看板商品「ぎんだら京粕漬」のみを詰合せました。
魚久の粕漬けと言えば「ぎんだら」と言われるほど長年にわたり多くの方にご愛顧いただいております。
■ぎんだら 京粕漬（７きれ入）
銀鱈７きれ ※各約７５ｇ
■京粕漬（４種/４点）
銀鱈・鮭・銀ひらす・、本さわら（酒粕白味噌漬）各1きれ※銀鱈約７５ｇ、他の魚約８０ｇ
1〜2名様向けに贈る場合や手土産でのご利用が多い、人気のぎんだら京粕漬、本さわら酒粕白味噌漬などが入った4品入り詰合せ。
■京粕漬（６種/７点）
銀鱈２きれ・鮭・みなみかごかます・本さわら（酒粕白味噌漬）・かれい（味噌漬）各1きれ、いか１ぱい
※銀鱈約７５ｇ、他の魚約８０ｇ、いかは約１１０ｇ
京粕漬、酒粕白味噌漬、味噌漬と三種の味が堪能できる詰合せ。人気のぎんだら京粕漬は2きれ入り、脂のあるお魚とさっぱり淡白なお魚とバランスよく入っていて2〜5名様向けの詰合せです。
■京粕漬（８種/８点）
銀鱈・さけ・めかじき・本さわら・ぶり・真鯛（酒粕白味噌漬）・かれい（味噌漬）各１きれ・ほたて貝3粒
※銀鱈約７５ｇ、他の魚約８０ｇ
1品ずつ個包装なので保存し易く、お一人暮らしの方向けに好評の詰め合わせです。
■京粕漬（５種/８点）
銀鱈・さけ・真鯛（酒粕白味噌漬）各２きれ・いか１ぱい・ほたて貝3粒
※銀鱈約７５ｇ、他の魚約８０ｇ、いかは約１１０ｇ
見た目も豪華な木桶入り風呂敷包みの特別詰め合わせ。お祝い事などに好評いただいております。
■京粕漬（７種/１５点）二段重ね風呂敷包み
上箱／銀鱈・鮭・めかじき各２きれ
下箱／ぶり（酒粕白味噌漬）２きれ・えび（酒粕白味噌漬）２本・いか１ぱい・ほたて貝４粒
※銀鱈約７５ｇ、他の魚約８０ｇ、いかは約１１０ｇ
豪華二段重ね風呂敷包の詰合せ7種12品入り。魚久定番の詰合せの中で最も品数が多い詰合せ。定番のぎんだら京粕漬、さけ京粕漬の他にぶり酒粕白味噌漬、えび酒粕白味噌漬、いか京粕漬、ほたて貝京粕漬などバラエティー豊富な魚介を楽しめる詰合せとなっています。
粕漬けの焼き方のポイント
1.水で粕を洗い流す
魚久の粕漬けはお買い求めいただいた時点で充分に味がしみこんでおりますので、粕を付けたまま焼く必要はございません。
焼く前には粕を水洗いしてください。
2.水気をとる
洗い終わったらキッチンペーパーなどで水気をとります。
3.弱火で焼く
グリル内をよく熱してから、弱めの火力でお焼きください。
グリルでの焼き方
フライパンでの焼き方
配送・お支払い
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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配達方法 |
クール冷蔵便 |
配達日 |
お申込確認後、７日以内に発送します。 |
キャンセル |
お届けした商品に不良などがございましたら、交換などの対応をいたします。
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支払方法 |
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商品情報
| 内容 | 賞味期限：各商品とも発送後冷蔵７日、冷凍３０日 |
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