高浜蒲鉾

さつま揚げ発祥の地ともいわれる
鹿児島県いちき串木野市で作る
こだわりのはんべん、さつま揚げです。

商品説明

商品説明

商品説明

鹿児島 串木野名産 はんべん

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鹿児島のおせち料理にまず欠かす事の
出来ないはんべん。
「こが焼き」とも呼ばれるこのはんべんは、
厳選した白身魚のすりみに、豆腐、砂糖、
イモ焼酎と鹿児島地酒、 それに大量の卵を
加え専用の鍋で一つ一つじっくりと焼き上げ
た商品です。

焼いている時、漂ってくる香りは、まるで
お菓子を思わせます。 焼きあがったはんべんは、
しっとりとして いて、上品な甘さとふんわりした
食感、後から魚肉の旨みがほのかに出てくる、
まるで魚肉を使ったカステラです。

あくまで手焼きにこだわり、一つ一ていねいにじっくりと焼き上げています。

創業以来、何も変えずに守りぬいているこだわりの逸品です。


内容量1枚 600g
原材料
卵、豆腐、魚肉(タラ等)、砂糖、澱粉(2%以内)、焼酎、食塩、
鹿児島産地酒(灰持酒)、ぶどう糖、調味料(有機酸等)

賞味期限
発送日から7日

商品説明

はんべん、さつま揚げセット

はんべん600g、特上揚55g×5、上棒天15g×10
豆腐入りさつま揚げ45g×5、野菜天45g×5枚

内容量 1475g
原材料
魚肉、野菜(人参、牛蒡)、澱粉(6%以内)、卵、砂糖、植物性タン白、鹿児島県産(灰持酒)、発酵調味料、食塩、ぶどう糖、一味唐辛子、植物油脂(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、卵、大豆、牛肉、ゼラチンを含む)     
賞味期限
発送日から7日

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