澤乃井

  • 花見新酒 720ml

    澤乃井
    花見新酒 720ml

    商品番号53141

    獲得ポイント:12pt

    送料:¥814

    本体価格:¥1,200

    税込¥1,320

  • 朝懸けの酒

    澤乃井朝懸けの酒

    商品番号 1.8l:53149  720ml:53148

    720ml 本体 ¥1,430 販売終了
    1.8L 本体 ¥2,750 販売終了

    送料:¥1,034

商品説明

商品説明

吟醸 新しぼり(にいしぼり)
1月中旬〜2月下旬

新春第一号吟醸酒をしぼりたての生のまま蔵出しします。
清楚で果実のような香りと爽やかな味わい。
「酒米を55%まで精米」、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「吟醸」の新酒です。

杜氏:樫村 信二
原料米:五百万石 
精米歩合:55%
酸度:1.7 
日本酒度:+4 
アルコール度:15度
おすすめ料理:鰤の刺身、鰤の塩焼き、湯豆腐、帆立バター、帆立のカルパッチョ、からすみ大根
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商品説明

花見新酒
2月下旬〜

満開の梅や桜のもとでいただくしぼりたての花見新酒は格別です。冷やして飲むのがイチオシです。
お花見のお供に花見新酒を!
パストライザーで瓶詰め後に火入れしています。
これで風味を逃さず詰めたそのままを味わっていただけます。

杜氏:樫村 信二
酸度:1.7 アミノ酸:1.1〜1.3
日本酒度:+2〜+4
アルコール度:15〜16度

商品説明

朝懸けの酒
申し込み締め切り3月2日(金)正午
3月16日(金)に発送

春分の日に合わせて発送する限定酒です。朝しぼって無調整の原酒のままビン詰め、そのまま蔵出しします。
今年は3月16日(金)に発送します。

無濾過・無調整のままビン詰めします。
生原酒の芳醇な香りと味わいに大満足いただけることうけあい、アルコール度は生原酒ならではの19度以上、濃厚な飲みごたえがたまらない一品です。

杜氏:樫村 信二
原料米:アケボノ 精米歩合:65%
酸度:2 アミノ酸度:1.3
日本酒度:+2 アルコール度:19〜20度

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