鎌倉三留商店
「ピクルスビネガースウィート」
6本セット
寄附金額¥16,000
寄付金受領確認後、7日程度で発送します。
三留商店オリジナル「ピクルスビネガースィート」は簡単にピクルスが作れます。
カットした野菜を水で薄めたピクルスビネガーに漬けこむだけ!レシピ付きです。お好みでホワイトペッパーホールや鷹の爪を入れてもオリジナルのピクルスが簡単に作れます。30年間、ご愛顧いただいてる安心、安全なピクルスビネガーです。
≪内容量≫
360ml×6本
≪栄養成分表示≫
100gあたり エネルギー209kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物50.2g、食塩相当量3.9g
原材料:調味酢 砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩/酸味料、香辛料抽出物
≪賞味期限≫
製造より6ヶ月
≪保存方法≫直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後、要冷蔵。
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
※未確認のアレルギー品目があります
≪販売者≫三留商店 鎌倉市坂ノ下15−21
≪製造者≫ヤマキン株式会社 静岡県焼津市小屋敷477
ご家庭で簡単にピクルス作りを楽しめるビネガーです。
お好みの野菜をカットして、3倍に薄めたピクルス液(ピクルスビネガー1:水2)に漬け、冷蔵庫で1〜2日保存すればできあがりです。本格的なスウィートピクルスの香り・味、そして歯切れの良い風味が楽しめます。定番のきゅうり、にんじん、パプリカ、プチトマトの他にも、やまいも、ゆで卵、ビーツ、しょうがや茗荷etc…意外な野菜がピクルスになりますよ!季節の野菜でご家庭オリジナルの逸品をぜひ。
また、一度漬けたピクルス液は捨てずに。新しい野菜の追加漬けができます。何度も漬けて薄くなったら最後はお料理にお使い下さい。酸味が抜けて代わりに野菜の風味が付いておりますので、煮込みやカレー作りにおすすめです。
基本のピクルスづくり
材料
・ピクルスビネガースウィート
・野菜(きゅうり、パプリカなどお好みで)
※生姜やみょうがのピクルスなど、香味野菜も美味しいです。
※分量は目安です。お好みで調整してください。
1 野菜をお好みの大きさに切ります。
2 ピクルスビネガースウィート1:水2の割合でピクルス液を作ります。
3 1を容器に入れ2をそそぎ、冷蔵庫で一晩漬けてできあがりです。
作り方のヒント
★ピクルスビネガースウィートだけでもおいしくできますが、ディルやローリエ、ブラックペッパーホールなどのスパイスを一緒に漬け込んでオリジナルの味を作ることも可能です。
★漬け終えたピクルス液は捨てずに、ぜひ他の料理にお使いください。酸味が消えて野菜の風味豊かな液は、煮込みやカレー作りに利用できます。
発送日 |
寄付金受領確認後、7日程度で発送します。 |
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配達方法 |
宅配便でお届けします。 |
発送元 |
三留商店 |
支払方法 |
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