三重県多気町

松阪牛
ヒレステーキシャトーブリアン
計600g

寄附金額￥120,000

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、約１週間程度でお届けの予定です。
※ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウィーク・年末年始の前後で、お申込みが混みあった場合は、お届けが１カ月程度遅くなる場合もあります。
※12月25日以降の注文は翌年1月8日より順次発送となりますので、お届けが数カ月遅くなる場合もあります。

一頭買いだからご提供できる、最上級の松阪牛
竹屋牛肉店は創業時より「松阪牛一頭買い」にこだわっています。
私たちの誇りである松阪牛を最高の状態でお届けしたい、信頼できる品質を安定的にお届けしたい、その思いを形にするための結論が「一頭買い」でした。

シャトーブリアンは、ヒレ肉の中心部で最も厚く、柔らかい部分を指し、1頭の牛からとれる量が少なく、希少部位として知られています。ヒレ肉はすでに柔らかく、その中でもシャトーブリアンは特に柔らかく、脂肪と赤身のバランスが良く、やわらかさと旨みを兼ね備え、脂肪が少ない赤身肉なので、肉本来の旨味を存分に味わえます。

オーナー自ら独自の基準で目利きして仕入れた松阪牛を枝肉熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした選りすぐりの逸品です。

大切な方への贈り物に。お気軽にご家庭で。竹屋牛肉店の「松阪牛」はいかがですか。

【オーナー自らが厳選した松阪牛】
竹屋牛肉店ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信のある肉のみを仕入れています。生産から販売まで最短でお届けできるように安全で衛生的な環境のもと、竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を1頭買いします。

【一頭買いだからこそできる、昔ながらの枝肉熟成】
かつて牛肉は骨がついたまま冷凍保管して、注文ごとに精肉する枝肉熟成が行われてきました。この熟成によって、肉の旨味が深まり、食感も柔らかくなるとされています。竹屋牛肉店では1頭買いだからこそ、この昔ながらの熟成にこだわっています。

≪内容量≫
松阪牛ヒレステーキシャトーブリアン 600g (約150g × 4枚)

≪賞味期限≫
発送日から約30日
※マイナス18℃以下冷凍で約30日

≪アレルギー品目≫
牛肉
特定原材料8品目は使用していません
※未確認のアレルギー品目があります

≪注意事項≫
【お届けの日時指定はできません】
お品物の準備が出来次第、順次発送させていただきます。
※長期不在の期間がある場合は、G-Callふるさと納税（TEL:0120-979-256（9時～18時土日祝休み） Eメール：info@g-call.com）までご連絡ください。

≪事業者≫
竹屋牛肉店

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、約１週間程度でお届けの予定です。 ※ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウィーク・年末年始の前後で、お申込みが混みあった場合は、お届けが１カ月程度遅くなる場合もあります。 ※12月25日以降の注文は翌年1月8日より順次発送となりますので、お届けが数カ月遅くなる場合もあります。
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	竹屋牛肉店

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。