兵庫県新温泉町

【但馬鴨】鴨鍋セット

寄附金額￥15,000～￥20,000

【但馬鴨】鴨鍋セット
（大）玄米うどん付き

寄附番号70855

寄附金額￥20,000

数量：
【但馬鴨】鴨鍋セット
（小）　3～4人前

寄附番号70854

寄附金額￥15,000

数量：

商品説明

発送期間：

寄附申込み確認後、順次発送いたします。※離島にはお届けできません。

肉好きなら食べたい極上鴨鍋セット！ワイン色のお肉から溢れる上質な脂をお楽しみください。

但馬鴨とは、兵庫県北部「但馬」地域で育った鴨です。
ストレスをかけないような環境を整え、餌には自社生産のお米を餌として与え、鴨糞は田んぼの肥料とする循環する農業をしています。

〜但馬鴨の特徴〜
特徴①飼育日数を長くすることで噛めば噛むほど旨みが溢れ味に深みが増す
特徴②お米中心の餌によりあっさりとした透き通る脂が特徴
特徴③飼育から加工まで一貫管理しているため、より安心安全・高品質でお届け

鴨肉、鴨つくね、鴨だしの3点セットで、お好みの野菜をご準備いただくだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
簡単においしくお召し上がりいただけます。締めに雑炊やうどん、蕎麦などとも相性抜群です。

◆おすすめの食べ方
食べ方レシピ付きで、簡単に本格鴨鍋をお楽しみいただけます。
ご準備いただくのはお好みの野菜や具材のみ。おすすめはネギたっぷりです。
そのほかに、白菜、水菜、春菊、きのこ類、お豆腐、締めにうどんや蕎麦などなど。
どんな食材とも相性がいいのも但馬鴨鍋の魅力の一つです。
但馬鴨のガラで作った特製鴨ダシは薄めずお使いいただき、締めまでお楽しみください。
◆おすすめの用途
ご家庭用としてももちろん。贈り物としてもご利用いただけます。

■原材料
但馬鴨スライス:もも(国産)
但馬鴨つくね:鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む
鴨だし:鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
玄米うどん:小麦粉、玄米粉(兵庫県産)、食塩
※原材料に小麦を含む

■アレルギー
小麦、大豆、鯖、ゼラチン、卵、鶏肉、山芋

■賞味期限
発送日から 90日(※冷凍保存)

■注意事項/その他
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください。また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージを変更することがございます。

<保存方法>
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。

原材料の鴨肉100％自社加工品
その他の加工品原材料の90％以上を自社生産

※画像はイメージです。

【地場産品に該当する理由】
原材料の鴨肉100％自社加工品その他の加工品原材料の90％以上を自社生産

鴨鍋セット（小）

鴨鍋セット（大）

配送情報

発送日	寄附申込み確認後、順次発送いたします。※離島にはお届けできません。
配達方法	クール冷凍便
発送元	オーガニックファームたにぐち

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。