新潟県南魚沼市

雪温貯蔵にいがた和牛
うわみすじすき焼き用
A4・A5等級 500g

寄附金額￥22,000

商品説明

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発送期間：

寄附金受領確認後、順次発送

南魚沼八海山に降る雪を活用して雪の力で熟成させた「にいがた和牛」。その中でも少量しか取れない希少部位“うわみすじ”のすき焼き用肉です。

うわみすじは「みすじ」の上にある部位です。霜降りのみすじに比べると、赤身が多いのが特徴です。赤身の旨味が濃く、適度な脂の美味しさ、濃厚ながらあっさりとした味わいです。

３Ｄ瞬間冷凍技術により、お肉の鮮度を保ったままマイナス６０度で瞬間冷凍しお届けします。

※在庫状況によりＡ４・Ａ５のどちらかの発送となります。

産地：新潟県
内容量：５００ｇ
賞味期限：加工日を含め冷凍３０日

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、順次発送
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	内山肉店

支払情報

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