【ホグビー】
メルティーク
サガリブロック 3Kg
寄附金額¥30,000
寄附金受領確認後、3週間以内に発送します
サガリとは、牛1頭から2〜3kgしか取れない希少部位で、横隔膜の肋骨側にあたる部位になります。
「ハラミ」とも呼ぶことも。
カルビに似た味わいですがカルビよりもカロリーが少なく、味わい深いお肉です。
【お得な業務用です】
焼肉などで人気の牛サガリ肉をやわらかく加工しました。大容量の3kg詰め(業務用包装)。20〜40人分の焼肉に使えます。 使う分ずつ、小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。
【BBQに最適!】
ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューとして最高です。
【カットの仕方で応用いろいろ】
バーベキュー、パーティーなど人の集まる時にも最適!カットステーキとしてもどうぞ。
【メルティークビーフとは】
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。 結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。
≪内容量≫
メルティークサガリブロック(3Kg)
≪原産国≫
豪州産又はニュージーランド産
≪原材料≫
牛横隔膜(豪州産又はニュージーランド産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類
≪賞味期限≫
300日(賞味期限より90日以上のものを出荷)
≪保存方法≫
要冷凍(−18℃以下で保存)
≪アレルギー品目≫
牛肉
本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
≪事業者≫
(株)ホクビー
TEL:0133-73-8401
【返礼品・お届けについて】
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発送日 |
寄附金受領確認後、3週間以内に発送します |
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配達方法 |
冷凍便でお届けいたします |
発送元 |
株式会社ホクビー |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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