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小澤酒造

東京奥多摩で湧き出る仕込水、澄んだ空気、厳選した原料米
熟練の技を結集し、一滴の美酒として仕上げています。

季節のお酒1
吟醸 新しぼり(にいしぼり)
1月下旬〜2月下旬
新春第一号吟醸酒をしぼりたての生のまま蔵出しします。清楚で果実のような香りと爽やかな味わい。
「酒米を55%まで精米」、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「吟醸」の新酒です。
香り立つ清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力の生酒。

杜氏:田中 充郎
原料米:五百万石 精米歩合:55%
酸度:1.4〜1.6 アミノ酸度:0.9〜1.1
日本酒度:+3〜+5
アルコール度:15〜16度
クール便でお届け
1,250円/720ml
2,500円/1.8L(税抜)
花見新酒
2月下旬〜
満開の梅や桜のもとでいただくしぼりたての花見新酒は格別です。冷やして飲むのがイチオシです。
お花見のお供に花見新酒を!
パストライザーで瓶詰め後に火入れしています。
これで風味を逃さず詰めたそのままを味わっていただけます。

杜氏:田中 充郎
酸度:1.7 アミノ酸:1.1〜1.3
日本酒度:+2〜+4
アルコール度:15〜16度
1,020円/720ml(税抜)
朝懸けの酒
申し込み締め切り3月3日(金)正午
3月17日(金)に発送
春分の日に合わせて発送する限定酒です。朝しぼって無調整の原酒のままビン詰め、そのまま蔵出しします。
今年は3月17日(金)に発送します。

無濾過・無調整のままビン詰めします。
生原酒の芳醇な香りと味わいに大満足いただけることうけあい、アルコール度は生原酒ならではの19度以上、濃厚な飲みごたえがたまらない一品です。

杜氏:田中 充郎
原料米:アケボノ 精米歩合:65%
酸度:2 アミノ酸度:1.3
日本酒度:+2 アルコール度:19〜20度

クール便でお届け
1,151円/720ml
2,300円/1.8L(税抜)
 
【販売終了しました】

※宛先が複数の場合、「カートに入れる」⇒「戻る」⇒「カートに入れる」を件数分、繰返してください。

商品1 澤乃井 吟醸 新しぼり

商品番号 1.8l 21136  720ml 21135

サイズ :
1.8l : 本体¥2,500 送料¥800 各税抜
720ml : 本体¥1,250 送料¥800 各税抜

販売終了
商品2 澤乃井 花見新酒 720ml
(商品番号:14812)

本体価格:¥1,020
送料:¥600  各税抜
販売終了
商品3 澤乃井 朝懸けの酒

商品番号 1.8l:10999  720ml:11000

サイズ :
1.8l : 本体¥2,300 送料¥800 各税抜
720ml : 本体¥1,151 送料¥800 各税抜

販売終了

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600円(税抜)クール便は800円(税抜) 同一配送先へ、同一時に配送する場合で、注文合計10,000円(税抜)以上の場合は送料無料となります。
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