国産に近い香りと評価の高いブータン産松茸
たっぷり贅沢にその香り、味を堪能できます。 徹底した温度管理の元、鮮度を保って空輸します。
日本独自のきのこ食文化を形成している松茸も、国内生産がピーク時の70分の１にまで減少し、需要量の98％以上を輸入品に頼っているのが現状です。 そのうち66%が中国産です。どうしても輸入物の松茸と言うと香りが失われてしまいがちです。しかし、ブータン産松茸は驚くほど素晴らしい香りがするのです。また高地で取れるためかブータン松茸はほとんど虫食がありません。
ブータン松茸の主な産地は
・ゲネカ(標高2,890m)、
・ハ(標高2,718m）、
・パロ（標高2,235m）、国際空港があります。
・ウラ(標高3,188m)
中央ブータンの東側に位置し、年1度8月下旬に
地元の人を中心にマツタケフェスティバルが
行われています。
・シンカル(標高3,515m)ウラから車で30分以上の
山奥です。
ちなみに、パロから首都ティンプーまでは車で1時間、ティンプーからウラまでは車で9時間くらい掛かります。
松茸の美味しい食べ方（土瓶蒸し）
松茸の保存方法（動画付）
松茸の収穫の様子です。
まつたけご飯を作ってみました。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
松茸はクール冷蔵便でお届け。
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配達日 |
7月下旬〜10月上旬の予定 |
キャンセル |
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支払方法 |
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| 内容 | サイズ：8〜15cm 直径2cm以上
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