京都が育んだキノコの濃熟ポタージュ

芳醇で臭みがなく肉厚でジューシーなしいたけを ふんだんに使用した濃厚なポタージュスープ。 保存料・着色料・化学調味料は無添加で仕上げました。

  • 4個セット

    京都が育んだキノコの濃熟ポタージュ
    4個セット

    商品番号61392

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    本体価格:¥3,200

    税込¥3,456

商品説明

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表面がひび割れてしまわない限界ギリギリの水分率を意識することで、しいたけ独特のヌメリの発生を抑制。通常の約1.5倍の期間をかけてじっくりと栽培した、臭みのない芳醇な菌床しいたけ「京都が育んだキノコ」をたっぷりとつかった、濃厚なポタージュです。

保存料・着色料・化学調味料は無添加で、しいたけの旨味をしっかり感じられながら、しいたけ特有のえぐみが少ない逸品です。

温めるだけで簡単に召し上がれます。

原材料:しいたけ、チキンブイヨン、牛乳、小麦粉、バター、食塩、塩こしょう(一部に小麦、乳成分、鶏肉を含む)

アルミパウチ入り 160g

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そのまま召し上がるのはもちろん、パスタやリゾットのソースにも使えます。

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濃熟ポタージュができるまで

1. 収穫した「京都が育んだキノコ」を小売用とスープ用に分けます。

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2. 京都が育んだキノコをふんだんに使用し、じっくりと煮込んでいきます。

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3. 完成した濃熟ポタージュを小分けにして、しいたけを投入します。

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4.箱詰めして完成。皆様の元へと届けられます。

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内容

賞味期限:製造から1年