縄文おやき15個セット

信州の郷土食「おやき」。地元のばあちゃん達の伝統技を活かしたおやきは素朴で家庭的な味わい。

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    縄文おやき15個セット
     

    商品番号71961

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    本体価格:¥3,800

    税込¥4,104

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縄文おやき【野沢菜】3ヶ入

乳酸発酵してうまみが増した「野沢菜漬け」のおやき。
信州の定番、おふくろの味です。

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縄文おやき【しめじ野菜】3ヶ入

しめじ、椎茸とキャベツ、大根、人参などの野菜を大きめにカット。
皮の内側に具のうまみを封じ込めた醤油味。

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縄文おやき 【あずき】 3ケ入

一晩かけてゆっくり煮込んだ粒あんは、甘さひかえめで塩加減が味を引き立てます。

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縄文おやき【かぼちゃ】3ケ入

地元産のかぼちゃをさいの目にカットして、隠し味に味噌をいれた、ほくほくの一品です。

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縄文おやき【切り干し大根】3ヶ入

干した大根は、昔から定番の保存食です。
味噌で味付けしたやさしい味。
歯ごたえと風味をお楽しみください。

縄文おやき®のおいしい召し上がり方


レンジでやわらかくふっくら温める

1.冷凍のおやきを水でぬらし、ラップをかける
2.1個、600w 1分30秒程度(様子を見て底が冷たい場合は、少しずつ温めを追加してください)


蒸し器で本格的にあたためる

1.敷き布をして約12分蒸してください
2.蒸しあがったおやきをそのまま皿に並べると、皿に接した部分がベチャベチャになります。ざるなどに取り出すと良いです。


こんがりとトースターで焼く

1.500wのオーブンの場合15分くらいが目安
2.余熱してときどきオモテウラを返しながら
3.こんがりと焼色がつく頃、中心も温まります。
4.冷凍のまま焼くのがおいしくなるコツです(焦げ過ぎに注意してください)

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■縄文おやきセット

信州の郷土食「おやき」。
地元のばあちゃん達の伝統技を活かしたおやきは素朴で家庭的な味わい。

価格(税込み):4,104円
内容量:15個(野沢菜・しめじ野菜・あずき・かぼちゃ・切りぼし大根各90g×3個)
賞味期限:製造日から冷凍6ヵ月
配送方法:冷凍便でお届けします。
送料:送料無料 ※北海道・四国・九州 別途330円(税込)

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縄文おやき15個セット

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