特選 「いとしのきみ」10個 化粧箱入り
1日に約10,000個生まれる緑の一番星の中から
選び出されるのはたったの100個。
卵と共に生きて55年という卵道を究めた匠
「日澤一雄」氏が長年培った経験で
最上級品の卵を選別します。
そんな「いとしのきみ」は黄身の色が濃く、
大きさは卵重の約30%という緑の一番星よりも
さらに上を行き、新鮮な証拠である白い膜も豊富です。
まずは炊きたてのご飯に乗せ、
何もかけずに食べてください。
生臭さは全くなく、濃厚な甘みに驚き、
噛めば噛むほど塩気を感じます。