特選和牛を使用しています
和牛のモモ肉を特製スパイスに漬け込んで作った、ぜいたくなビーフジャーキー。ジャーキー好きな店主が、和牛で作ったジャーキーが食べたくて作りました。研究の末に完成した特製のスパイス液の配合は、香味野菜のブイヨンとドイツ産のスパイスからなる黄金比。カットした和牛モモ肉を一枚ずつ漬け込んだ後、低温のスモークハウスでじっくりと乾燥させ、仕上げに山桜のチップで燻製にします。
和牛のモモ肉を特製スパイスに漬け込んで作った ぜいたくなビーフジャーキーです。育風堂店主が 和牛で作ったジャーキーが食べたくて作りました。
和牛のモモ肉を特製スパイスに漬け込んで作った、ぜいたくなビーフジャーキー。ジャーキー好きな店主が、和牛で作ったジャーキーが食べたくて作りました。研究の末に完成した特製のスパイス液の配合は、香味野菜のブイヨンとドイツ産のスパイスからなる黄金比。カットした和牛モモ肉を一枚ずつ漬け込んだ後、低温のスモークハウスでじっくりと乾燥させ、仕上げに山桜のチップで燻製にします。
素材の良さを生かすため、手間ひま惜しまず仕込んでおります。ジャーキー好きに食べて欲しい、他にはないスペシャルなビーフジャーキーです。
※冷えると油脂成分が白く固まります。品質に問題はありませんが食味が落ちるので、常温に戻してからお召し上がりいただくことをおすすめします。
内容量:144g(48g×3パック)
賞味期限:製造から90日(常温保存可)
贈答用包装の場合、化粧箱代200円(税抜)を申し受けます。
送料 |
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。 |
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内容 | 内容量:144g(48g×3パック)
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