のと１１５とは
奥能登の風土から生まれた「のと１１５」。原木栽培でじっくりと育てられた大型の椎茸です。
肉厚で旨みがぎゅっと詰まった贅沢な味わい。里山の冬の味覚をご賞味ください。
（１１５とは椎茸菌の品種の名前です。）
能登の風土に適し、原木栽培のため豊かな風味と緻密な肉質による歯切れの良い食感が楽しめます。
・生産地
石川県能登半島の珠洲市・輪島市・穴水町・能登町の２市２町で手間ひまかけて一つ一つ丁寧に作られています。
のと１１５
奥能登の風土から生まれた「のと１１５」。
原木栽培でじっくりと育てられた大型の椎茸。 「山のアワビ」や「ステーキしいたけ」とも評される高級な椎茸です。
- 申込受付
- 本年度の申し込みは終了いたしました。
- 発送期間
- 11月分：11月上旬〜11月下旬
12月分：12月上旬〜12月下旬
1月分 ：1月7日〜1月下旬
2月分 ：2月上旬〜2月下旬
3月分 ：3月上旬〜3月下旬
※天候や生育状況で予定が変更となる場合がございます。
※指定日はお受けできません。
ご注文多数の場合は、お届けが遅れる場合がございます。
シェアする
