人気のナッツヴェセル、シュトレン、山のブラウニーを詰合せました。
ナッツヴェセル×1
シュトレン×1
山のブラウニー カット×5
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人気のナッツヴェセル、シュトレン、山のブラウニーの詰合せ
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商品説明
ナッツヴェセル nuts vessel
ヨーロッパでは古くから木の実は豊穣のシンボルです。ヨーロッパの結婚式のお菓子をヒントにオーナーがアレンジしたオリジナルレシピのお菓子です。7種類の木の実をパリパリのキャラメルでコーティングしています。ナッツとキャラメルの相性が抜群です。 賞味期限 90日。
シュトレン
シュトレンはドイツのクリスマスのお菓子です。ドイツ・ザクセン地方の家庭に何世代にもわたり受け継がれてきたレシピをいただきました。真ん中にマジパンを入れて焼き上げました。熟成するケーキですので90日間の味の変化をお楽しみいただけます。こんな美味しいケーキはいつでも食べたい・・・の思いで、当店ではフルーツケーキの原点として1年を通じて作っています。 賞味期限 90日。
山のブラウニー
みなさんご存知のアメリカの家庭でよく作られる焼き菓子です。当店では口どけの良いクーベルチュールチョコレートを使い、膨張剤を使わず、また卵も泡立てずに、生地を合わせる温度差だけを利用してケーキを膨らませています。また小麦粉の量も極力少なくしています。ですから表面をさっくり、内はしっとり口どけの良いフランスケーキに仕上がっています。 賞味期限 90日。
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商品情報
| 内容 | ナッツヴェセル×1
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