「京蕎麦 丹波ノ霧」はそばの外皮を取り除いて挽いたそば粉をふんだんに使った香り高い上品な白地の麺に、粉砕したそば殻を散らして京都府で唯一の火山「宝山」の火山灰と「夜久野高原」の霧をイメージした食感も珍しい蕎麦になっております。
京蕎麦 丹波ノ霧
冷涼で肥沃な霧の高原だけが生む名高い蕎麦。 時代の流れとともに生産が減少しています。
夜久野の蕎麦の復活をかけたこだわりの蕎麦ができあがりました。
冷涼で肥沃な霧の高原だけが生む名高い蕎麦。 時代の流れとともに生産が減少しています。
夜久野の蕎麦の復活をかけたこだわりの蕎麦ができあがりました。
「京蕎麦 丹波ノ霧」はそばの外皮を取り除いて挽いたそば粉をふんだんに使った香り高い上品な白地の麺に、粉砕したそば殻を散らして京都府で唯一の火山「宝山」の火山灰と「夜久野高原」の霧をイメージした食感も珍しい蕎麦になっております。
内容量:半生麺80g×4袋(4人前)
濃縮タイプ 特製つゆ 25ml×4袋
内容量:半生麺80g×6袋(6人前)
濃縮タイプ 特製つゆ 25ml×6袋
内容量:乾麺160g×4袋(8人前)
濃縮タイプ 特製つゆ 25ml×8袋
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内容 | 産地:京都府福知山市夜久野町
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