じっくりと水戻しした棒だら(鱈の身を乾燥させたもの)をじっくりと炊き上げました。
旨みが抜群です。
\910(税込\983)
【原材料】助そう鱈(国産)、みりん、砂糖、酒、うすくち醤油(大豆・小麦を含む)、魚醤(アンチョビ、食塩)、干し椎茸、昆布
【内容量】250g
【賞味期限】製造日より90日
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
棒だら煮
最上川舟運の船着場があった寒河江の地では北海道の食材が親しまれてまいりました。じっくりと水戻しした棒だら(鱈の身を乾燥させたもの)をじっくりと炊き上げました。