黄金色の果皮がまぶしい希少な高級西洋なし。 果肉がきめ細やかで、とろけるような食感が楽しめます。 農産物の宝庫、初秋の山形おきたまよりお届けします。
ゼネラル・レクラークは、１９５０年代にフランスで誕生したとされる品種で、名前はフランスの将軍に由来すると言われています。
１玉の大きさは４００〜６００ｇほどもあり、洋梨の中でも大玉。熟すと黄金色の果皮になる、大きな洋梨の代表格です。
また生産量が少なく、一般店頭にはあまり出回らない希少な洋梨です。その中でも山形県は青森県に次いで国内２位の生産量を誇ります。
今回はＪＡ山形おきたまより最高格付≪特秀≫の良質なゼネラル・レクラークをお届けします。
ゼネラル・レクラークの収穫は９月中旬頃。果実がまだ緑色をした硬いうちに行われ、その後冷蔵で貯蔵され追熟させた上で出荷いたします。
個体差がありますがお届けしてから１週間〜２週間熟成させてください。果皮全体が上の画像のように黄褐色になり、実が少し柔らかくなってきた時が食べ頃です。（食べ頃の案内を同封します）
その味は甘みとほのかな酸味のバランスが良く、芳醇な香り抜群。果肉はきめ細かくなめらかで舌触りがよく、まるでジェラートのような食感。
しかも果汁が多くジューシー！さっぱりとした後味で後をひく美味しさです。洋梨の一番人気、ラ・フランスとはまた異なる美味しさです。
５玉入り、または６玉入りでお届けします。
※どちらも内容量は約２ｋｇです。
※玉数はお選びいただけません。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届け。 |
配達日 |
９月下旬〜１０月上旬
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には責任をもってお取替えなどいたします。
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支払方法 |
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| 内容 | 産地：山形県
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