中国産 マツタケ
中国産は比較的早い時期に出回りますので8月のお盆や9月敬老の日の贈答用としても贈るのに間に合うマツタケです。
中国産(主に雲南省)のマツタケは標高3000m級の人里離れた非常に高い山で現地の民族が採取してくるものが多いので安心して召し上がれますし400gあれば松茸尽くしの料理が出来ます。またご贈答品としても充分な量です。
中国産は比較的早い時期に出回りますので
8月のお盆や9月敬老の日の贈答用としても贈るのに間に合うマツタケです。
中国産は比較的早い時期に出回りますので8月のお盆や9月敬老の日の贈答用としても贈るのに間に合うマツタケです。
中国産(主に雲南省)のマツタケは標高3000m級の人里離れた非常に高い山で現地の民族が採取してくるものが多いので安心して召し上がれますし400gあれば松茸尽くしの料理が出来ます。またご贈答品としても充分な量です。
(1)虫喰い補償
(割って虫喰いならその本数お取替え)
(2)炊き込みご飯失敗サポート
(お客様が水分量を間違えてもご安心!再度その分のマツタケを無料でご提供)
マツタケ料理で一番失敗しやすいのは炊き込みご飯の水分量ミス。
せっかく高価な食材を取り寄せて料理をしたのに水分量のミスでご飯がゴワゴワだったりべちゃべちゃだったりした悲惨な経験はありませんか?
失敗画像を撮って弊社までメールで送るだけ。
その際、一言添えて下さると判りやすいです。至急電話下さっても構いません。(使用したおよその量などもお伝えください。)
★画像送付先はコチラ
info@g-call.com
★連絡先はコチラ
0120-979-256:9〜18時受付 (土日祝休み)
極厚贈答用発泡スチロール箱での発送ですのでマツタケの鮮度をより保ったままお届けすることが出来ます。
※基本はつぼみの松茸をお詰め致しますが発送時期によってつぼみ〜開きの形が混じる可能性がございます。
内容量:特選品マツタケ400g(約4〜10本)スダチ付き
賞味期限:発送日より冷蔵保存で4日
【松茸を冷凍保存される方へ】
松茸は冷凍保存も(約1年)出来ます。解凍時にドリップが若干出ますが、炊き込みご飯、すき焼き、お吸い物など
風味は変わらずに(むしろエキスが滲み出て強くなる)お召し上がれます。
お正月のお雑煮用としても冷凍保存して取っておかれる方も多くいらっしゃいます。
※焼き松茸と天ぷらだけは触感が柔らかくなるのでおススメ致しません。
【下処理冷凍方法と解凍方法】
松茸を丸々のまま水洗いして細かな砂などを流し、石づき部分だけ削り取ってラップに包んでタッパーに入れ冷凍いたします。
解凍時は、水に数分漬けるだけで半解凍状態になりますのでスライスなどお好みにカットして料理してください。
(全解凍しないことがポイントです。)
※全解凍はドリップが多く出ますので半解凍のままでカットしてください。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届けします。
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配達日 |
2023年8月上旬〜10月上旬頃
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、商品の性質上原則として返品はお受けできません。 |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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内容 | 生産地:中国(雲南省・四川省他)
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