佐藤錦より甘く、ボリューム感がある「紅秀峰」のハウス栽培は、 さくらんぼ全体の1％しかない極希少品。その中でも２Ｌサイズの 逸品を一粒一粒、心を込めて手詰めにしてお届けします。
さくらんぼ「紅秀峰(べにしゅうほう)」は、山形県立園芸試験場（現在の農業生産技術試験場）において、佐藤錦と天香錦を交配して生まれ、平成3年に品種登録されました。
「紅秀峰」は佐藤錦の優れたところを多く引き継いでおり、佐藤錦よりも甘みが強く、果実は大玉でボリューム感があり、食べ応えのある特性を有します。
糖度は佐藤錦が約16〜18度であることに対し、『紅秀峰』は約18〜21度もあり、しかも酸味が少なく、濃厚な甘みをもつさくらんぼです。
『紅秀峰』は、収穫時期が佐藤錦よりもやや遅く、早採りすると渋味があるため、糖度が十分上がってから収穫する必要があり、栽培することが大変であるため生産者が増加せず、産地の産地JAさがえ西村山管内においては、さくらんぼ全生産量の692t（令和元年実績）に対し、紅秀峰は約10％の72tしかなく、中でもハウス栽培は1％程しか作られない極希少品です。
この希少な中から、JAさがえ西村山がG-Callのお客様用により吟味して果実を選別し、技術に優れた生産者が見事に化粧箱に詰めてお届けします。
ぜひ、ご自宅用に、ご贈答用にご利用ください。
生産者のお一人で、農林水産大臣賞ほか数々の受賞暦を誇る、親子で生産者の菊池弘美さんと、お父さんの菊池堅治郎さん。
送料 |
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クール冷蔵便でお届け。 |
配達日 |
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| 内容 | 紅秀峰 ３００ｇ（１段詰め） ２Ｌ：４０粒前後
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