ふくのオイル漬けコンフ

ふぐ料理店「博多い津み」がお届け。旨みや風味を損なわず保存性を上げる最も古いフランス料理の調理法「コンフィ」を用いた、ふくの身をオイル漬けにした食品です。

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商品説明

ふくの身をほぐし、オイル漬けにして
さらに蒸し上げたふくのコンフィ。
ふくの旨みが凝縮された濃厚な味わい。
お酒の肴にも。

ラー油にごま油をブレンドし、
香ばしく仕上げた中華味。
薬味を合わせて冷奴にのせたり
チャーハンの具材としても最適。

オリーブオイルに漬け、数種類のハーブを
ブレンドしイタリアンテイストに仕上げた一品。
パスタやサラダ、パンなどにベストマッチ。

新鮮な生の青唐辛子を使用。
さっぱりとした味わいの後に、
じんわり口の中に広がる辛さが
癖になりそうな一品。
焼きなすや厚揚げにもぴったり。

コンフ（プレーン）と辛子明太子が一緒に
なって、新しい味わいに。
チャーハンの具材や、蒸かしたじゃがいも
などの温野菜と和えるだけで手軽にプロの味に。

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内容	容量：各100g 主な原材料…マフグ、サラダオイル、にんにく、食塩、鷹の爪、アミノ酸調味料賞味期限：製造日より約180日。保存方法：要冷蔵産地：福岡配送：クール冷蔵便