受賞数を重ね、評価をあげて、蔵の基礎を築き上げました。
単一酒造場の受賞回数としては全国でも有数の蔵元です。
夏バテを吹き飛ばす、しっかりとした味わいの原酒。
氷を落としてロックで召し上がっていただくこともできるため、楽しみ方の自由度の高さがウリです。
発送期間:5月10日頃から
使用米:山形県産米
精米歩合:60%
アルコール度:17度
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:1.2
相性の良い料理:ウナギのかば焼き、焼き鳥(タレ)など、しっかりした味わいの料理と相性抜群です。
720ml:1,250円(税抜)
純米ならではの芳醇な米の旨味とコク、いきいきとしたフレッシュな風味がバランスよく調和した、しぼりたての生新酒。味の基本味とされる5味が織りなす瑞々しい味わいを実現。
使用米:山形県産米
精米歩合:60%
アルコール度:18度
日本酒度:+1
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
1.8L:2,500円、720ml:1,250円(税抜)
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