「四万十うなぎ」は自然豊かな高知県四万十町で約40年間も徹底した生産管理のもと、綺麗な地下水と餌にこだわって育てられており、うなぎ独特の臭みがなく、やわらかな風味ある肉質が特長です。
四万十うなぎ
「四万十うなぎ」まるごと一本分をうなぎの頭からとった出汁と 黒潮町産黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。 缶詰ならではの調理法で、骨までやわらかくなっております。
「四万十うなぎ」まるごと一本分をうなぎの頭からとった出汁と 黒潮町産黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。 缶詰ならではの調理法で、骨までやわらかくなっております。
「四万十うなぎ」は自然豊かな高知県四万十町で約40年間も徹底した生産管理のもと、綺麗な地下水と餌にこだわって育てられており、うなぎ独特の臭みがなく、やわらかな風味ある肉質が特長です。
「四万十うなぎの蒲焼缶詰」と
「四万十うなぎひつまぶしの缶詰」のセット
四万十うなぎ蒲焼き
固形量80g 内容総量110g ×1
四万十うなぎひつまぶし
固形量65g 内容総量110g ×1
しびれる翡翠山椒 ×2袋
賞味期限:製造日より3年
四万十うなぎ蒲焼き
四万十町のうなぎを黒潮町産の黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。ご飯にのせ、うな重にしてお召し上がりください。
ニホンウナギ(高知県産)、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、みりん、合わせだし、発酵調味料、鰹節パウダー、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)
四万十うなぎひつまぶし
四万十町のうなぎを黒潮町産の黒糖を使ったタレでしっとりと仕上げました。うなぎの身を細かく刻んでおりますので、そのままおかずやお酒のおつまみとして、あるいは薬味やお出汁をかけてひつまぶしとして召し上がっていただくのもおすすめです。
ニホンウナギ(高知県産)、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、みりん、合わせだし、発酵調味料、鰹節パウダー、唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)
ギフトにも使える箱入りです。
山椒2袋付き
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