稀少な国産ホワイトアスパラガス
国産では全国でも一部の産地でしか栽培されていないホワイトアスパラガス。
また、収穫期間も短いため、とても稀少です。
その中でも、2L超の選りすぐりの太さのホワイトアスパラガスを準備しました!
ホワイトアスパラガスは、ビニールハウスの中で光を遮ることで病害虫発生の心配も少なく、収穫期間中は農薬不使用で栽培しているので安心です。また、たい肥や肥料も有機質のものを使用しています。
ヨーロッパでは春を告げる野菜として人気のホワイトアスパラ。 収穫時期が短く、今だけしか味わうことができない、まさに旬の味。 新鮮なホワイトアスパラを産地佐賀県より直接お届けします。
国産では全国でも一部の産地でしか栽培されていないホワイトアスパラガス。
また、収穫期間も短いため、とても稀少です。
その中でも、2L超の選りすぐりの太さのホワイトアスパラガスを準備しました!
ホワイトアスパラガスは、ビニールハウスの中で光を遮ることで病害虫発生の心配も少なく、収穫期間中は農薬不使用で栽培しているので安心です。また、たい肥や肥料も有機質のものを使用しています。
このアスパラガスは「ウェルカム」という品種で、穂先の開きが他の品種に比べ小さく、歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた自慢の逸品。太く、柔らかく張りがあり、適度な歯ごたえが特徴。
ホワイトアスパラガスというと、水煮のイメージが強いかと思いますが、生のホワイトアスパラガスは全くの別物。みずみずしく、独特の甘みと旨み、食感があり、絶品です。
日本に桜前線があるように、ヨーロッパでは「ホワイトアスパラガス前線」があり、スペインからだんだん北上して行きます。その時期には、マルシェやレストランなどホワイトアスパラガス一色になるそうです。
ヨーロッパの人たちを魅了する春を代表する野菜。桜の開花より一足先に、ホワイトアスパラガスで春をお届けします!
【規格】
2Lサイズ:1本50g以上、60g未満
サイズは太さではなく、重さが基準となります。本数の指定はできかねますのでご了承ください。
※生育段階で低温に当り一部に赤色(アントシアン色素)が発生している場合があります。
※湿度条件により根元部分にヒビ割れが入る場合があります。
※今シーズンは3Lまで成長する個体が極めて少量です。ご了承ください。
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届けします。
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配達日 |
入荷数、入荷日に限りがありますので、ご指定日を承ることができません。
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キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には責任をもってお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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内容 | 【生産地】佐賀県
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