越前作田屋 山下水産
【冷蔵届け】生本まぐろ
赤身と中トロ セット
寄附金額¥35,000〜¥105,000
各セットとも数量限定 月に50セットまで
【1回コース】寄付金受領確認後、9日目以降でご指定下さい。
【定期便】初回は1回コースと同様、2回目以降は初回翌月より毎月、ご指定がない限り初回と同週・同曜日にお届けします。
変更がある場合には、ご連絡をお願いします。
【着日指定設定不可日】 :木曜・月曜と祝日の翌日・5月5日〜7日・12月31日〜1月9日
年末年始出荷予定:年内最終出荷2025年12月29日(月)、年始出荷開始2026年1月9日(金)
※在庫状況により、お待ちいただく場合もございます。 その際にはご連絡いたします。
※お届け出来ない地域:北海道、青森県、福岡県を除く九州、沖縄県、その他島しょ部
希少価値から黒いダイヤとも呼ばれる本マグロ。一度も冷凍されずにお届けする、極上”生”本マグロの人気部位である、「赤身と中トロ」の組み合わせにてお届けします。
本マグロはマグロのみならず、魚類中の王様。背・目が黒く肉が赤黒いことから黒マグロとも呼ばれ、深みのある赤い身質は旨味、香りが濃厚。希少価値から黒いダイヤとも呼ばれています。本まぐろを水揚げ後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
赤身には、ほかのマグロよりもコクがあり旨みがギュッと詰まっています。そのなかにわずかに酸味を感じることができ、身もしっかりしています。
中トロは、「背かみ」から「背しも」にかけた背中側と「腹なか」から「腹しも」あたりのおなか側の尾に近い部分から取れる部位。中トロは赤身の旨みにほどよく脂が加わり、甘みが増します。
賞味期限が短いため、以下の地域にはお届けができません。
お届け出来ない地域:北海道、青森県、福岡県を除く九州、沖縄県、その他島しょ部
≪注意事項≫
※【1回コース】金曜〜日曜日をご指定ください。
※【定期便】初回は1回コースと同様、2回目以降は初回翌月より毎月、ご指定がない限り初回と同週・同曜日にお届けします。
<例>初回お届け第2金曜日の場合、2回目以降は、該当月第2金曜日のお届け。
※お届け日1週間前までにご連絡にて、届日変更が可能。
【着日指定設定不可日】 :木曜・月曜・祝日の翌日・12月31日〜1月9日
※在庫状況により、お待ちいただく場合もございます。 その際にはご連絡いたします。
≪内容量≫
(1回あたりのお届け量)計約600g中トロ 約300g・赤身約300g
■【1回コース】
中トロ 約300g・赤身約300g・ 計約600g
■【3回定期便】
中トロ 約300g・赤身約300g・ 計約600g ×3回
原材料:生本鮪(養殖)
※ドリップがあることを加味して切り出ししていますが、生のためどうしても水分が落ちて重量がきれる場合があります。
≪消費期限≫
発送日から4日
発送日 |
【1回コース】寄付金受領確認後、9日目以降でご指定下さい。 |
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配達方法 |
冷蔵便でお届けします。 |
発送元 |
株式会社山下水産 |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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