世界一のアップルパイ
7個入り
寄附金額¥12,000
寄付金受領確認後、7〜10日程度で発送します。
数々の世界大会でNo.1になった実績のある巨匠マルコ・パオロ・モリナーリが、素材を選びから製法の隅々まで拘ってたどり着いた焼きたてアップルパイです。
芳醇なバター香るサックサクのパイ生地でボリューム感のあるリンゴを包み込み、特製豆乳クリームチーズ入りカスタードで上品に仕上げました。
≪内容量≫
アップルパイ7個
【原材料】
アップルパイ:パイ生地(小麦粉、マーガリン、その他)、りんご加工品(りんご、砂糖)、フラワーペースト、豆乳、植物油脂 、その他(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
≪賞味期限≫
出荷日から10日間(マイナス5℃以下で保存してください)
≪アレルギー品目≫
卵、乳成分、小麦、大豆、りんご
※ 未確認のアレルギー品目があります
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪注意事項≫
※画像はイメージです。
※ご入金いただいてから通常7〜10日程度(店休日を除く)で発送いたします。
※到着希望日・到着希望時間についてはお受けできません。
※受取人の都合によりお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再送は致しません。
≪事業者≫
世界一のアップルパイ 鎌倉mille mele(ミレメーレ)
連絡先 :0467-40-4365
【製造地】
神奈川県鎌倉市小町2-12-27 鶴ヶ岡会館本館1号室
≪地場産品に該当する理由≫
本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
鎌倉にある行列の絶えない人気店
観光スポットとして絶大的な人気を誇ると同時に、一大グルメタウンとしても名高い鎌倉。老舗のレストランからトレンド最先端の話題のグルメまで、街を歩けばさまざまな食の魅力に出会える街です。
そんな鎌倉の中でも激戦地である小町通りや鶴岡八幡宮のエリアに複数の店舗を構え、いつもお客さまが途絶えないお店があります。それが「鎌倉mille mele(ミレメーレ)」です。
鎌倉ミレメーレ【mille mele】」は、2018年にブランドをスタート。2019年には鎌倉の若宮大路沿いに本店を構え、翌年には小町通りに2店舗目をオープン。現在は神奈川県内に3店舗を構えています。
街に映える鮮やかな赤が印象的な店内からは、焼き上がったパイの甘く香ばしい香りが広がります。お店には絶え間なくお客さまが来店し「何時に焼き上がりますか?」と出来立てを心待ちにする人の姿も。地元の方にも観光で訪れた人にも愛されるお店です。
“No.1”のシェフが生み出す世界一のパイ
看板商品である「世界一のアップルパイ」は、イタリア出身のマエストロの称号を持つ巨匠、マルコ・パオロ・モリナーリ氏が手がけています。マルコ氏は29歳で世界最年少でマエストロの称号を獲得し、ティラミスやジェラートなどのスイーツやイタリア料理など、国内外20以上のNo.1の賞を受賞しています。
10代の時に単身で日本に来訪し、20年以上が経つマルコ氏は、陽気なイタリア人らしい朗らかさと、おいしいものを生み出すこだわりの職人気質を持ち合わせているそう。2021年3月にもイタリアで開催されたお菓子大会で優勝し、腕を磨き続けています。
「マンマ」の味を美食の地・鎌倉で届けたい
イタリアでは、「リンゴはマンマ(ママ)」の味と言われるほど親しみのある果実。代々受け継がれる味の代表でもあるアップルパイは、マルコ氏の「マンマ」の定番のレシピだったそう。
名だたるコンクールで「世界一」の称号を持つマルコ氏は、故郷の味を日本人にも馴染みあるアップルパイとして届けたい、おいしいものを知る鎌倉の人にこそ食べて欲しいという思いで至高のアップルパイをプロデュースしました。店名である「mille mele(ミレメーレ)」はイタリア語で「1,000のリンゴ」という意味。故郷イタリアの味をリンゴに込めて、こだわりの味を鎌倉の地で届けています。
二層のクリームに隠された味わいの秘密
アップルパイを食べてみると、まず発酵バターの風味豊かな香りがふわっと広がります。繊細に丁寧に1000層にも折り重なるパイ生地が織りなす、サクサクッとした食感がたまりません。
パイに包まれるのは、こだわりの2種類のクリーム。甘さを抑えたカスタードクリームに、酸味のある豆乳チーズクリームを合わせています。ただ甘いだけでなく、酸味との味わいとのバランスが絶妙。パイの中にゴロゴロと入るリンゴも、ザクッとした食感が存分に楽しめます。
「“甘すぎるのが苦手”という理由で、アップルパイを敬遠しがちな人にこそ食べてほしいですね」と話すのは、鎌倉ミレメーレ【mille mele】広報の鶴田(つるた)さん。重すぎないほどよい甘さのクリームに、果実そのままのフレッシュさが伝わってくるような歯触りのあるリンゴ。これまで食べたアップルパイのイメージを覆してくれるかもしれません。
ハンドサイズの半月型のパイのサイズも、一人でちょうどよく食べやすい大きさです。一つ食べ終わった後に、思わず「もう一つ食べていいかな?」と手が伸びる、そんなアップルパイです。
「焼きたての味わい」の楽しみ方
商品は冷凍された状態で届きます。「冷蔵庫から出したら、まず電子レンジで30〜60秒温めた後、予熱をした*オーブントースターに移し1分半ほど温めていただくとカスタードクリームも温かくパイがサクサクになり美味しくお召し上がりいただけます。」と鶴田さん。
*温める時間は機種により異なりますので、様子をみながら温めてください。
発送日 |
寄付金受領確認後、7〜10日程度で発送します。 |
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配達方法 |
冷凍便でお届けします。 |
発送元 |
世界一のアップルパイ 鎌倉mille mele(ミレメーレ) |
支払方法 |
クレジットカード支払となります。 寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。 対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。
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