【京都活具】
IH・ガス火対応 鉄フライパン
油慣らし不要
寄附金額¥10,000〜¥11,000
寄附金受領確認後、7日程度で発送します。
※注文多数の場合は、最大1ヶ月程度でのご発送となりますので、あらかじめご了承ください。
使い込めば使い込む程、使いやすく、自分好みのフライパンに。
ひと昔前までは、ご家庭の台所で当たり前の調理道具の一つの鉄フライパン。
重たさや錆びやすさを理由に、フッ素加工フライパンに人気が集まりましたが、多くのプロの調理人が愛用する鉄フライパンをなんとか、もう一度ご家庭で使いやすい鉄フライパンとしてお届けしたい。
そんな思いをもとに、京都活具は立ち上がりました。
≪内容量≫
※いずれかお選びください。
・IH・ガス火対応 鉄フライパン 26cm
・IH・ガス火対応 鉄フライパン 28cm
事業者
オクムラ株式会社
IH・ガス火対応 鉄フライパン 26cm
寸法:46×26×11.5(cm)
重量:1010g
容量:2.2L
深さ:約5.5cm
本体:鉄製(不通鋼板)
表面:ハードテンパー加工
取手:木製(天然木)
製造:日本製
IH・ガス火対応 鉄フライパン 28cm
寸法:48×28×11(cm)
重量:1160g
容量:2.7L
深さ:約6cm
本体:鉄製(不通鋼板)
表面:ハードテンパー加工
取手:木製(天然木)
製造:日本製
4つの特徴
1.「油ならし」不要ですぐに使える
鉄フライパンを買って最初に行う「油ならし」は不要です。
さっと洗えばすぐにお使いいただけます。
また、付属の取り扱い説明書にはお手入れの内容も詳しく載っているので、
鉄フライパンを使うのは初めて、という方にもおすすめです。
2.鉄だからできる高火力
鉄は熱伝導が良く、弱火〜中火でおしっかりとフライパンが温まり、高い火力での調理が出来ます。
表面には塗装を行っていない為、塗装が剥がれることもありません。
※調理の際は中火以下でご使用ください。
3.強度を確保しながら、使いやすい重さに
一般的に鉄フライパンは、他の素材のフライパンと比べて重みのあるフライパンです。
京都活具のフライパンはスピニング加工という製法で、調理に必要な強度は確保しつつ側面を薄く削り、鉄の重みを軽減しています。
快適に使っていただきたいから、重量にもこだわりました。
4・サビにくさのハードテンパー加工
フライパンの箱を開けて初めて見たとき、表面は青っぽい色をしています。
これは製造工程で700度以上の直火の炎で熱し「酸化被膜」を作るハードテンパー加工によるもの。
食用と同じ油を使い、油を焼き付けることで、最初からフライパンに油がなじんだ状態になります。
「こびりつきにくい」「サビにくい」加工のフライパンです。
発送日 |
寄附金受領確認後、7日程度で発送します。
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配達方法 |
宅配便でお届けします。 |
発送元 |
オクムラ株式会社 |
支払方法 |
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